!五华有多批次食品抽检不合格

2019-12-08 09:31
发布人:和记娱乐
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  根据2019年梅州市食品安全监督抽检计划,梅州市市场监督管理局4月份到8月份组织对全市范围内生产经营的食品进行监督抽检,具体包括肉制品、饮料、方便食品、糖果制品等共613批次,合格590批次,

  硼砂是一种化工原料和药物,也是一种外用消毒防腐剂。按照我国《食品卫生法》的,硼砂属于有毒、有害物质,是在食品中添加的防腐剂。硼砂一旦被食用,它会破体消化道系统,出现像恶心、、腹痛腹泻等症状。严重的,可能导致休克昏迷甚至死亡。

  环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30—40倍,可广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒、腌渍的蔬菜及蜜饯等食品中。长期过量食用甜蜜素超标的食品,会对人体的肝脏和神经系统造成危害。

  霉菌属于真菌,在自然界中广泛存在。霉菌污染可使食品变质,食品的色、香、味,失去食品的食用价值,并产生真菌毒素危害人类健康。

  大肠菌群是作为粪便污染指标菌提出来的,主要是以该菌群的检出情况来表示食品中有否粪便污染。食品中有粪便污染,则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性,潜伏着食物中毒和流行病的。如果大肠菌群严重超标,可能会引起肠道传染病或食物中毒。

  脱氢乙酸作为食品添加剂,广泛用作防腐剂,对霉菌具有较强的作用。根据《GB 2760-2014 食品添加使用标准》的,脱氢乙酸在多类食品中不能使用。长期大量食用脱氢乙酸超标产品,可能对人体健康产生一定影响。

  如果食品的菌落总数严重超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求,将会食品的营养成分,加速食品的变质,使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标严重的食品,很容易患痢疾等肠道疾病,可能引起、腹泻等症状,危害人体健康安全。

  铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014),铜绿假单胞菌不得检出。

  氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广,对害虫以胃毒作用为主,兼有触杀和一定的内吸作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2016)中,氟虫腈在豆类蔬菜中的最大残留限量为0.02 mg/kg。氟虫腈原药对小鼠具有一定的肝毒性、神经毒性等,对水生动物、家蚕、蜜蜂等都具有较强的毒性。氟虫腈对人体的神经、消化和循环系统等可能会产生毒副作用。

  4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果、豆类生根等,并能调节植物株内激素的平衡。但由于其对人体有一定积累毒性,豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用。

  梅州市市场监督管理局已要求相关县(市、区)市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行义务。

  来源:梅州网(meizhou_cn)综合自梅州市市场监督管理局、中国质量新闻网返回搜狐,查看更多

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